Vor allem jetzt im Frühling, wo Bärlauch, Sauerampfer oder Gundermann Hochsaison haben, preisen Gourmets und Gesundheitsbewusste diese Pflanzen als Delikatesse. (Quelle: Der Spiegel ONLINE)
In Kardamom und Ingwer gebeizter Lachs bedeckte den marinierten Spargel und gebackenen Sauerampfer, zwei frische Bärlauchblätter dienten als Sekundanten (7 Euro). (Quelle: Der Spiegel ONLINE)
Sie strich ängstlich hin und her, kroch endlich durch Erlen und hohe Germen und Sauerampfer in das steinige Bett des Baches, über welchen das Mühlfloß ging. (Quelle: Peter Rosegger - Als ich noch der Waldbauernbub war / 29)